sâmbătă, 30 aprilie 2011

Salata boeuf

Salata mea este suuper buna! si asta de cand nu-i mai pun carne..Atunci, ce pun?
Cartofi, morcovi (fierti intregi, in apa cu sare, iar dupa ce s-au racit, ii curat de coaja si ii tai mici, mici), gogosar si castraveti din otet-tocati si ei mici, mici si tinuti apio la scurs, pentru ca sa nu se dilueze maioneza, porumb dulce, mazare fina, maioneza facuta din oua cat mai proaspete, mustar, piper proaspat macinat.  Cantitatile: totul din ochi...  :)

Niciun comentariu: